Bragt i Kristeligt Dagblad (30/06/2008)
Af Anna Klittgaard
“…..men også integrationskonsulent og familierådgiver Ahmet Demir, der er født i Tyrkiet, kender til det fra sin egen barndom.
– Min mor gav os piskefløde. Hun ville have, at vi skulle være tykke. Hensigten var ikke dårlig, men mange ved i dag bedre. Der er kommet mere fokus på kost, så jeg tror snarere, det er et spørgsmål om, at mange forældre vil undgå konflikter med deres børn, end det er uvidenhed.
Ahmet Demir mener, at man fra kommunernes side skal sætte mere målrettetind. De skal være visualisere følgerne af dårlig mad med billeder og videoer, for det vil forældre og børn forstå. Desuden skulle man tænke på at lave madordninger på skolerne, sige han”
